Tropaeolum of Oost-Indische Kers
Zaai vanaf april in de volle grond. De
hoge soorten langs gaas of hekwerk en
de lage soorten als bodembedekker
(onderdrukt onkruid) en natuurlijk in
grotere bakken als hangplant. Ook goed
toepasbaar als afronding van een perk
of aan de waterkant etc. Niet of zeer
weinig bemesten. De pittig peperige
smakende blaadjes en vooral de bloemen
worden wel door salades gemengd.
De vers geoogste zaden worden weleens
ingemaakt als kappertjes.