Boerenkool
Beduidend minder veeleisend dan bloemkool en groeit op elke grondsoort. Zaaien op plantbed of rechtstreeks
in (pers)potjes. Grond vochtig houden. Uitplanten vanaf augustus in een goed bewerkte en bemeste grond. Jonge plantjes beschermen tegen koolgalmug en koolvlieg d.m.v. anti-insektengaas. Bevat veel mineralen en vitamine B en C.